Description
Opphav – krysning av:
Mutasjon av Elstar
Dyrkar (kven har laga sorten):
Peter Palm. Jork – Tyskland
Vekst:
Middels sterk vekst. Modnar litt før std Elstar
Bløming, kva tid, korleis, frostvar
Sein bløming
Krysningsortar
S-allel: S3S5
Discovery, Katja, Aroma
Kobenza, Red Sentinel, Prof. Sprenger
Produktivitet (mykje lite osv):
God
Form, størrelse, farge:
Fin raudfarge, store eple, litt flatare enn std Elstar og ca 5 mm større
Hausting: Kva tid, sesong
Starthausting midten av oktober. Litt før standard Elstar.
Oppbevaring haldbarheit:
Lang haldbarheit, som std Elstar. Kan lagrast til februar på kjølelager utan problem.
Kvalitet, smak, saftigheit
Framifrå smak, som std Elstar.
Lysegult fruktkjøt. Middels fast og saftig. Svakt syrleg, søt og svært god smak og aroma.
